noviembre 2023

La reconocida revista publicó un número especial en el que se analizaba el evento y las virtudes de la Gastronomía Verde. Este número se repartió entre los asistentes al I Congreso Internacional de Gastronomía Verde, celebrado en Almería el 29 y 30 de octubre. https://drive.google.com/file/d/11XMpAUfabOUch8_3GdG56XiZf-04E2hO/view

El chef del Restaurante Espacio Gastronómico Tony García valora muy positivamente el I Congreso Internacional de Gastronomía Verde para poner en valor las frutas y hortalizas de Almería En declaraciones para la Revista Aenverde, el reconocido chef quiso destacar el papel que las verduras y hortalizas tienen en su cocina, siendo el ingrediente fundamenta

El chef del Restaurante La Costa califica de ‘muy necesarias’ iniciativas como el I Congreso Internacional de Gastronomía Verde. En declaraciones para la Revista Aenverde, el reconocido chef almeriense alaba el papel de la provincia como principal exportador de frutas y hortalizas a nivel global.