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La reconocida revista publicó un número especial en el que se analizaba el evento y las virtudes de la Gastronomía Verde. Este número se repartió entre los asistentes al I Congreso Internacional de Gastronomía Verde, celebrado en Almería el 29 y 30 de octubre. https://drive.google.com/file/d/11XMpAUfabOUch8_3GdG56XiZf-04E2hO/view

El chef del Restaurante La Costa califica de ‘muy necesarias’ iniciativas como el I Congreso Internacional de Gastronomía Verde. En declaraciones para la Revista Aenverde, el reconocido chef almeriense alaba el papel de la provincia como principal exportador de frutas y hortalizas a nivel global.

El reconocido chef destacó en su participación en el I Congreso Internacional de Gastronomía Verde que el futuro de la gastronomía y la hostelería mundial pasa por lo ‘verde’. Reconocido por su faceta mediática en los Hermanos Torres, el chef quiso atender a la Revista Aenverde para hacer una valoración de Vestial.

El laureado chef del Restaurante Carmona insiste en la relevancia que ha adquirido Almería a través de la celebración del I Congreso Internacional de Gastronomía Verde. Antonio Carmona en declaraciones para la Revista Aenverde insiste en el relevante papel que adquiere la provincia a través de eventos e iniciativas internacionales como Vestial.

El chef del restaurante El Invernadero fue uno de los ponentes más relevante durante el I Congreso Internacional de Gastronomía Verde. En declaraciones para la Revista Aenverde, el reconocido chef madrileño alabó la iniciativa de crear el I Congreso Internacional de Gastronomía Verde e insistió en que sería una cita que marcar en el calendario [&helli

Los chefs más reconocidos de la provincia estarán en el I Congreso Internacional de Gastronomía Verde Los próximos 29 y 30 de octubre, Almería acogerá la primera edición de Vestial, un encuentro internacional dedicado a la gastronomía verde en el que productores y cocineros aunarán fuerzas para dar visibilidad a una cocina cuya base son […]